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そら豆の皮むき!

 

今日は、明日のおやつにだす そら豆の皮むきをしました。

 

初めてそら豆を触るようでみんな興味津々でした(^^)

 

「かわの中にふわふわしたのがある〜!」

「豆が大きい!」楽しそうにむいていました。

 

そら豆は、さやが空に向かって仰ぐことから「そら豆」と呼ぶようになったそうです。

 

今が旬でたんぱく質やビタミンB1・ビタミンCなど栄養が豊富ですよ

 

明日のおやつに出るのでお楽しみに🎵

 

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